Il frappè di fragola è un piatto rinfrescante e molto nutriente.

Le proteine del latte, il gusto e le vitamine della frutta rendono il frappè una bevanda per qualsiasi fascia d’età, soprattutto ottimo per la merenda dei bambini.

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti:
100 g di fragole
3 cucchiaia di ghiaccio tritato
100 ml di latte
1 cucchiaio di zucchero

Preparazione:
Lavare bene le fragole e privarle della parte verde, poi tagliarle a pezzetti.
Mettere nel frullatore il latte freddo, le fragole e lo zucchero e frullare. Versare poi il ghiaccio e far frullare per qualche istante.
Versare il composto in un bicchiere alto, decorare con una fragola, servire immediatamente, in modo che sia gustato freddo.