sabato 5 giugno 2010

Alexander al caffè

Pubblicato da cristina.lefosse


L’alexander al caffè è un ottimo drink da gustare al pomeriggio oppure anche dopo i pasti. Viene preparato con il bordo del bicchiere passato nel liquore al caffè e poi nello zucchero.

Bicchiere:coppa martini
Drink: alcolico
Attrezzi: shaker

Ingredienti:
1/3 gin
1/3 crema di latte
1/3 liquore al caffè
zucchero

Preparazione:
Mettere gli ingredienti nello shaker e agitare bene il tutto con del ghiaccio.
Mettere il bicchiere nel freezer, poi una volta che è ben freddo, spolverizzare con lo zucchero, bagnare il bordo con liquore al caffè e passarlo nello zucchero.
Versare il composto nel bicchiere per il cocktail.

Fonte immagine: iriscucina.it

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