mercoledì 5 maggio 2010

Grasshopper

Pubblicato da cristina.lefosse


Il grasshopper è una variante dello storico “Alexander”. Il suo gusto aggressivo ricordano il sapore di alcuni cioccolatini tipici inglesi. Il termine grasshopper significa “cavalletta” e si presume che fu un barman del Crytirio di Londra, ad inventarlo negli anni 30.

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lunedì 22 marzo 2010

Mojito

Pubblicato da cristina.lefosse


Il Mojito e uno dei cocktail più amati al mondo. Non si tratta di una semplice tendenza o moda, ma di un mondo nel quale ci si riconosce e ci si identifica scegliendo questa bevanda cubana.

L’origine precisa non si conosce ma si pensa che sia stato inventato all’interno de “La bodeguita del Medio” famoso locale dell’Habana nel quale lo scrittore Ernest Hemingway era solito a presentarsi per bere.

Il Mojito è preparato con ingredienti autoctoni dell’isola nella quale nasce: Cuba. Non è una bevanda dal tasso alcolico molto alto perchè i cubani amano berlo in qualsiasi momento e le temperature dell’isola sono elevate e quindi farebbe troppo caldo con troppo liquore in corpo.

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Cocktail