Un cocktail fatto con Gin, lime e albume
Questo cocktail è alcolico e la particolarità è che non contiene solo liquidi ma anche l’albume dell’uovo. Una bibita o amata o odiata.
mercoledì 10 agosto 2011
Caffè rinforzato
Pubblicato da cristina.lefosse
Del caffè
Questa bevanda è ottima per chi ha bisogno di energia. Si possono aggiungere altri liquori a picere ma che legano comunque con il cioccolato e il caffè.
Ottimo da prendere durante il pomeriggio o a metà mattinata oppure dopo pranzo per riprendersi dal lavoro.
Ingredienti:
un cubetto di cioccolato fondente
un cucchiaino di zucchero di canna
una tazzina di caffè
un cucchiaio di cointreau
Una stecca di cannella
Preparazione:
La tazzina di caffè deve essere bollente e molto forte. Mettete il cioccolato tritato finemente nel fondo di un bicchiere insieme allo zucchero di canna. Versatevi sopra il caffè e il liquore, mescolate bene con la stecca di cannella e servite.
Fonte immagine:it.123rf.com
martedì 2 agosto 2011
Aperitivo al pompelmo
Pubblicato da cristina.lefosse
Succo di pompelmo con vodka e acqua tonica, un ottimo aperitivo.
Questo cockatil è ideale per un aperitivo estivo e fresco. Da consumare nel pomeriggio sulla spiaggia. Il pompelmo è ottimo come frutto per combattere la cellulite. Continua »
domenica 26 giugno 2011
Strawberry kamikaze
Pubblicato da cristina.lefosse
Questo cocktail è abbastanza alcolico, a base di vodka. Ottimo da bere la sera in compagnia. Ideale d’estate perchè viene servito con molto ghiaccio e con il bicchiere ghiacciato.
martedì 14 dicembre 2010
Bloody mary
Pubblicato da cristina.lefosse
Questo cocktail è molto particolare e anche poco famoso, infatti è difficile da trovare. Da gustare prima dei pasti come aperitivo.
Il Bloody mary è stato creato da un barman dell’Harry’s Bar di Parigi. Questo barman si è ispirato a Maria Tudor, che fu molto sanguinaria. Mescolò così succo di pomodoro e vodka.
sabato 4 dicembre 2010
Bamboo
Pubblicato da cristina.lefosse
Questo cocktail è molto facile e soprattutto è rapidissimo. Occorre uno shaker, l’immancabile ghiaccio, il tutto servito nella coppa martini.
Il bamboo è un cocktail che è passato di moda, infatti si trovadifficilmente nei menù dei locali. è però un cocktail da fare a casa, ne vale la pena per il suo gusto. Da servire come aperitivo in una coppa rigorosamente fredda.
venerdì 3 dicembre 2010
Moro
Pubblicato da cristina.lefosse
Il Moro è un cocktail molto dolce, da gustare come aperitivo insieme ad amici. Si può anche gustare con qualche dolce tipo strudel, per il gusto di mela che ha.
Il moro è un cocktail che prevede due fasi: la prima dove gli ingredienti vengono mescolati insieme, e poi la formazione del cocktail unendo lo spumante come ingrediente finale.
Il Granpomier è un liquore di mele e il framboise è un liquore al lampone. Continua »
giovedì 4 novembre 2010
Frullato croccante alla banana
Pubblicato da cristina.lefosse
Questo frullato è formato con banana e riso soffiato, molto particolare e aromatico anche perchè viene aggiunta della cannella.
Il frullato alla banana croccante ha la base di banana, ma in realtà non è croccante, infatti il riso soffiato viene completamente frullato, anche per una questione logistica, infatti i pezzi non potrebbero passare dalla cannuccia.In questo frullato non c’è zucchero perchè è addolcito con miele.
sabato 30 ottobre 2010
Bourbon cocktail
Pubblicato da cristina.lefosse
Il Bourbon cocktail è un cocktail con del whisky bourbon, usato spesso nei cocktail a base di whisky perchè si fonde bene con gli altri liquore e ingredienti.
Per questo cocktail occorre lo shaker e anche dei cubetti di ghiaccio, il tutto servito in un bicchiere da cocktail: tumbler.
lunedì 18 ottobre 2010
Orange Kamikaze
Pubblicato da cristina.lefosse
L’orange kamikaze è un cocktail a base di vodka, con l’aggiunta di triple sec e succo d’arancia. Un cocktail per un aperitivo e da gustare in compagnia. Ottimo in questo periodo in quanto il succo d’arancia si trova fresco.